Bacillus amyloliquefaciens : application chez les porcs et les bovins
Application à l'élevage porcin
Afin de réduire l’utilisation des antibiotiques, certains chercheurs ont isoléBacillus amyloliquefaciens(Pas.)provenant de plantes, du sol et des excréments d'animaux, qui ont des effets inhibiteurs sur les bactéries pathogènes, et les ont utilisés dans l'alimentation des porcs. Il a été constaté que l'ajout deBacillus amyloliquefaciensaugmentation du gain de poids des porcs et régulation de la résistance aux maladies des cellules et des porcelets. Ji Jian et al. ont découvert par des expériences que le remplacement de 50 % des antibiotiques parBacillus amyloliquefaciensLa souche SC06 peut réduire le taux de diarrhée chez les porcelets sevrés, améliorer leurs performances de croissance, réguler efficacement la structure de la communauté microbienne du tube digestif porcin et prévenir ou atténuer les lésions hépatiques causées par la guitarimycine chez les porcs. L'auteur a également mené des recherches approfondies sur l'effet dePas.sur la réponse pré-inflammatoire des cellules IPEC-1 induite par Escherichia coli entérotoxinogène (ETEC) et la diarrhée chez les porcelets sevrés.
Les résultats ont montré que la sécrétion d'IL-6, d'IL-8, de TNF-α et d'IL-α par les cellules IPEC-1 co-cultivées avec ETEC était significativement augmentée. Cependant, les niveaux d'expression des gènes étaient supérieurs à ceux des cellules IPEC-1 prétraitées avecPas.pendant 24 heures avant l'inoculation avec ETEC a diminué, et l'expression de ERK1/2, p38 et JNK dans les cellules IPEC-1 activées par ETEC a également été affaiblie après un prétraitement avecBacillus amyloliquefaciens. Des expériences in vivo ont montré que, par rapport au groupe témoin, l'ajoutBacillus amyloliquefaciensL'ajout de ce régime a entraîné une augmentation du poids corporel de 11,85 % et une réduction du taux de diarrhée de 79,17 %. Larsen et al. ont isolé 245 souches de bactéries provenant d'aliments fermentés, de matières fécales, de sols et d'autres sources en Afrique. Après avoir mené des expériences sur l'activité antibactérienne, les sels biliaires, la tolérance à un pH de 4,0, la résistance aux agents pathogènes, la sensibilité aux médicaments, le taux de formation de spores, la formation de biofilms, la production de glycosyl hydrolases, la résistance à la chaleur des spores et leurs effets sur les cellules épithéliales de porc IPEC-J2, trois types deBacilleont été projetés, dont l'un estPas.
Application à l'élevage bovin
Dans la production bovine, les rapports surBacillus amyloliquefaciensse concentrent principalement sur la séparation et l'identification. Wang Xuan et al. ont isolé une souche dePas.N-4 à partir des excréments de jeunes bovins sains, tolérants à 0,5 % de taurocholate. Le diamètre de la zone d'inhibition contre Shigella a atteint 17,6 mm ; Jiang Junpo et al. ont criblé une souche dePas.BN-9 avec une forte activité antibactérienne en utilisant Escherichia coli comme bactérie indicatrice ; Zhou Xin et al. ont isolé deux souches de dégradant la celluloseBacillus subtilisÀ partir d'une suspension de matières fécales de prise, la carboxyméthylcellulose sodique étant la seule source de carbone. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour étudier ses effets chez les bovins.
