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Qu'est-ce que la protéase neutre ?
La protéase neutre, en tant que préparation enzymatique efficace, a une large gamme d'applications dans plusieurs industries telles que l'industrie de l'alimentation animale, l'industrie du cuir et du textile, l'industrie de la fabrication de bière et de la boulangerie, ainsi que la production d'isolats de protéines de soja et la production de HAP/HVP.
27-02-2025