Oligosaccharides et leurs effets sur Lactobacillus acidophilus
Récemment, plusieurs études ont démontré que l'oligo-fructose peut non seulement augmenter le nombre de micro-organismes dans les selles, mais ne peut pas favoriser le nombre de bifidobactéries dans l'intestin. Ces expériences ont montré que l'oligo-maltose et l'oligo-fructose peuvent tous deux favoriser la prolifération d'organismes d'origine aviaire.Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus lactis et Streptococcus lactis dans une certaine mesure. Ceci renforce les divers effets bénéfiques des probiotiques lactiques, tels queLactobacillus acidophilusdans l'intestin favorisant un microbiome intestinal sain et pauvre en bactéries pathogènes indésirables.
Les oligosaccharides, en tant que facteurs bifidogènes, ne peuvent pas être utilisés par le tube digestif et les bactéries pathogènes, mais ne peuvent être utilisés que parprobiotiques, ce qui peut favoriser la prolifération deacide lactique probiotiqueset d'améliorer leur avantage compétitif en tant que facteurs de croissance. Ces expériences ont observé l'effet des isomaltooligosaccharides sur la prolifération in vitro de trois souches deacide lactique probiotiquesdans des conditions nutritionnelles différentes.
Les résultats de ces expériences ont montré que les oligosaccharides peuvent favoriser de manière significative la prolifération deacide lactique probiotiquestel que Lactobacillus acidophilusdans des milieux de culture pauvres en nutriments, ce qui a une incidence positive sur la récupération intestinale des organismes humains et animaux en pratique clinique. La croissance et la prolifération d'un microbiote intestinal bénéfique, tel queLactobacillus acidophiluset les bifidobactéries nécessitent des niveaux nutritionnels élevés, tandis que les bactéries pathogènes telles qu'Escherichia coli ont des besoins nutritionnels relativement faibles.
Quandacide lactiqueprobiotiquestel que Lactobacillus acidophilusSe reproduisant dans l'intestin de tout animal, il est plus facile d'obtenir les nutriments nécessaires à sa croissance. Dans un environnement intestinal normal et sain, les bactéries bénéfiques sont suffisamment nutritives, se développent et prolifèrent vigoureusement, et exercent également un certain effet inhibiteur sur les bactéries nocives. Lorsque le tractus intestinal est perturbé, les bactéries nocives prolifèrent et consomment les nutriments, tandis que les bactéries bénéfiques, comme acide lactique probiotiques présentent des conditions nutritionnelles insuffisantes et leur croissance et leur prolifération sont affectées, ce qui aggrave la détérioration de l'environnement intestinal.
À l’heure actuelle, la prise d’oligosaccharides peut exercer efficacement son effet prolifératif suracide lactique probiotiquestel queLactobacillus acidophilus, et sa caractéristique de ne pas être utilisé par les bactéries nocives détermine qu'il peut spécifiquement favoriser la croissance des bifidobactéries etLactobacillus acidophilus, obtenant ainsi l’effet de réguler l’équilibre du microbiote intestinal.
