Régulation de l'équilibre microécologique du tube digestif avec Bacillus coagulans
Régulation de l'équilibre microécologique du tube digestif
Les spores deBacillus coagulansont une résistance au stress extrêmement élevée, ce qui peut résister à des conditions difficiles dans le tube digestif et jouer un rôle dans la privation biologique d'oxygène dans les intestins des animaux, fournissant un environnement de croissance approprié pour les bactéries anaérobies tout en inhibant la reproduction des bactéries pathogènes.Bacillus coagulansIl s'agit d'un type de fermentation lactique. L'acide lactique produit par son métabolisme peut abaisser le pH intestinal, créer un environnement acide propice à la croissance de probiotiques tels que les bactéries lactiques, et avoir des effets inhibiteurs sur les bactéries pathogènes. De plus, la bactérie peut sécréter un facteur de coagulation pendant la germination, doté d'une forte activité antibactérienne et d'un puissant effet inhibiteur sur les bactéries pathogènes telles qu'Escherichia coli, Salmonella et Staphylococcus aureus, jouant ainsi un rôle clé dans la régulation du microbiote intestinal. AjoutBacillus coagulansL'alimentation prévient efficacement l'infection par Escherichia coli entérotoxigène, réduit les taux de diarrhée des porcelets et améliore la structure du microbiote intestinal.
Favorise la digestion et l'absorption des nutriments
Bacillus coagulansIl peut produire diverses enzymes digestives qui interagissent avec les sucres, les protéines, les graisses et d'autres composants des aliments, favorisant leur décomposition en molécules plus petites et plus faciles à assimiler, améliorant ainsi la digestion et l'absorption des nutriments, ainsi que le taux de conversion des aliments. Il peut également favoriser efficacement la synthèse et le métabolisme des vitamines, des acides aminés et des acides gras à chaîne courte. Il peut également modifier la hauteur des villosités de l'intestin grêle et la profondeur des cryptes, favoriser la digestion et l'absorption intestinales et inhiber la prolifération des bactéries pathogènes.Bacillus coagulanspeut sécréter diverses enzymes et synthétiser des acides aminés et des vitamines, ce qui contribue à améliorer la digestibilité des aliments et à favoriser la croissance des poulets de chair.
Effets régulateurs immunitaires
Bacillus coagulansActiver la réponse immunitaire de l'hôte en libérant des médiateurs inflammatoires et des cytokines. D'une part, elle peut renforcer le système immunitaire et augmenter l'activité des cellules phagocytaires. D'autre part, elle peut également renforcer la capacité de défense du tube digestif et d'autres organes contre les agents pathogènes, régulant ainsi le système immunitaire. Des expériences in vitro ont montré que le surnageant et les composants de la paroi cellulaire de cette bactérie peuvent réguler les cytokines, inhiber la production d'espèces réactives de l'oxygène et améliorer la fonction phagocytaire des cellules, renforçant ainsi l'immunité intestinale. De plus, la bactérie peut également favoriser la réponse immunitaire de la muqueuse gastro-intestinale. Des recherches ont montré que l'ajout de 2 × 105 UFC/kgBacillus coagulansL'alimentation peut favoriser significativement la prise de poids quotidienne des moutons, réduire efficacement les taux sériques de facteurs inflammatoires et augmenter les taux sériques d'immunoglobulines. De plus,Bacillus coagulans peut améliorer considérablement la fonction immunitaire des souris immunodéficientes, tout en réduisant les niveaux d'ammoniac et d'amines dans l'intestin des souris normales, suggérant son effet protecteur potentiel sur l'hôte.
