Le rôle des préparations enzymatiques dans l'alimentation animale
Le rôle depréparations enzymatiquesdans l'alimentation
La fonction principale de préparations enzymatiques L'objectif de l'alimentation animale est d'augmenter la proportion de nutriments digérés et d'en optimiser l'utilisation. L'alimentation animale se divise principalement en céréales et en tourteaux. La présence de parois cellulaires végétales affecte la digestion et l'absorption des nutriments. Les enzymes naturellement sécrétées par les porcs et les volailles, par exemple, ne peuvent pas décomposer les parois cellulaires ; seule une supplémentation en enzymes correspondantes dans l'alimentation peut les dégrader. Des céréales comme le maïs et l'orge, ainsi que des produits agricoles et des produits dérivés comme le son et les tourteaux de blé, peuvent être ajoutés à l'alimentation animale.préparations enzymatiques, et sous l'effet synergique de plusieurs groupes d'enzymes, la paroi cellulaire de la plante peut être détruite et devenir molle.ETpréparations d'enzymes Favorisent la digestion et l'absorption de la paroi cellulaire et de son contenu dans le tube digestif de l'animal, améliorant ainsi l'utilisation des aliments. La xylanase est largement utilisée dans l'alimentation des volailles. Des études ont montré quepréparations enzymatiques comme la xylanase peut favoriser efficacement l'absorption et la digestion des nutriments des aliments et améliorer les performances de production de volaille.
Éliminer les facteurs antinutritionnels et favoriser la croissance animale via préparations enzymatiques
Les facteurs antinutritionnels ont des effets antinutritionnels. Les différents ingrédients alimentaires contiennent des facteurs antinutritionnels différents. Leurs effets se manifestent notamment par la combinaison de facteurs antinutritionnels et de nutriments dans le tube digestif des animaux d'élevage et des volailles, empêchant ainsi l'absorption des nutriments. De plus, les facteurs antinutritionnels inhibent directement l'activité des enzymes endogènes.préparations enzymatiquesqui favorisent la digestion et l'absorption des nutriments, nourrissent. L'hémicellulose et la pectine présentes dans l'eau produisent une solution visqueuse lorsqu'elles sont dissoutes dans l'eau, ce qui augmente la viscosité du contenu du tube digestif, rend difficile la diffusion des nutriments et des enzymes endogènes, raccourcit le temps de passage des aliments dans l'intestin et affecte la digestion et l'absorption de l'animal. Sous l'effet synergique du complexepréparations enzymatiquesLa cellulose, la pectine et les glycoprotéines peuvent être dégradées en monosaccharides et oligosaccharides, réduisant ainsi la viscosité du contenu intestinal, réduisant ainsi l'effet de ces substances sur la digestion et l'utilisation, et augmentant la digestion et l'absorption des nutriments. Selon certaines études, l'ajout depréparations enzymatiquesL'ajout de xylanase à l'aliment peut également sécréter des enzymes endogènes, améliorant ainsi sa digestibilité et favorisant la croissance animale. L'ajout de xylanase peut également favoriser la digestion des fibres dans le rumen des ruminants.
Élargir les sources d'alimentation
La production annuelle mondiale de pailles de culture est d'environ 2 à 30 milliards de tonnes. La Chine est un grand pays agricole et ses ressources en paille sont très abondantes. Environ 65 à 80 % de la matière sèche de la paille peut fournir de l'énergie aux animaux, et actuellement moins de 10 % est utilisée comme alimentation animale. La majeure partie de la paille est encore directement retournée aux champs ou utilisée comme combustible, ce qui entraîne un gaspillage de ressources et une pollution de l'environnement. À l'exception de quelques animaux nourris à l'herbe, comme les bovins, capables de digérer la cellulose de la paille, aucun autre animal ne peut utiliser cette partie de l'énergie. De plus, la présence de cellulose affecte la digestion des autres nutriments, réduisant ainsi la valeur nutritionnelle des aliments. La cellulase est un terme générique désignant une classe depréparations enzymatiquesDécomposant la cellulose, sa fonction principale est de dégrader les PNA dans le tube digestif du bétail et de la volaille, de réduire la viscosité du contenu intestinal, de favoriser l'absorption des nutriments et de réduire la diarrhée, favorisant ainsi la croissance et l'amélioration de l'utilisation des aliments pour animaux. La paille agricole contient davantage de PNA, notamment de l'arabinoxylane, du dextrane, du galactose, de la pectine et de la cellulose. Les animaux monogastriques ne peuvent pas décomposer les PNA, ce qui en fait un facteur antinutritionnel.ETpréparations d'enzymespeut éliminer les facteurs antinutritionnels dans les aliments, améliorer l’utilisation des aliments et économiser les ressources alimentaires.
Améliorer la viabilité des petits animaux
Ces dernières années, en raison du faible taux de survie et de la lente croissance de l'agriculture, le nombre d'exploitations familiales a progressivement diminué et la promotion du mode de production « entreprise-agriculture » a rencontré de grandes difficultés.préparations enzymatiquesL'ajout de xylanase à l'alimentation animale peut améliorer la digestion et la dysplasie des organes immunitaires causées par les PNS, réguler le métabolisme sanguin et, à terme, améliorer les performances de production et le taux de survie des volailles. L'ajout de xylanase à l'alimentation de base à base de blé peut augmenter le poids relatif de la rate, du thymus et de la bourse des poulets de chair, et réduire le taux de panure morte de 60 %.
