La dernière méthode efficace d'élevage de porcs Comment utiliser scientifiquement les préparations enzymatiques
Comment utiliser scientifiquement les préparations enzymatiques
1. Principales fonctions des préparations enzymatiques
1. Améliorer la conversion et l'utilisation des nutriments dans les aliments. Il est impossible pour les porcs de digérer et d'utiliser les nutriments contenus dans les aliments sans la participation d'enzymes. La protéine contenue dans l'aliment doit être décomposée en acides aminés par la protéase et la peptidase. L'amidon et la cellulose doivent être décomposés et convertis en glucose par l'amylase et la cellulase avant de pouvoir être absorbés et utilisés par les porcs. Il existe des amylases et des protéases hautement actives dans le tube digestif des porcs, et les microbes intestinaux contiennent également de la cellulase hautement active. Cependant, lors de l'utilisation d'aliments d'origine végétale tels que le tourteau de haricots (poudre) à haute teneur en acide phytique, le tube digestif du porc ne peut pas sécréter de phytase qui peut décomposer l'acide phytique, et les microbes intestinaux du porc sécrètent très peu de phytase. Afin de décomposer et transformer l'acide phytique,
2. Réduisez la pollution de l'environnement. Si les préparations enzymatiques peuvent être utilisées scientifiquement lors de l'élevage de porcs, elles peuvent améliorer considérablement la décomposition, la transformation, la digestion et l'utilisation des protéines, de l'amidon, de la cellulose, etc., améliorer les performances de production porcine et réduire l'excrétion d'azote et de matière organique, et réduire pollution environnementale. . Une addition appropriée de phytase dans l'alimentation peut réduire considérablement la quantité de phosphore inorganique ajoutée dans l'alimentation, réduisant ainsi le rejet d'éléments minéraux tels que le phosphore, le cuivre et le zinc, ce qui est bénéfique pour contrôler l'eutrophisation de l'environnement. L'ajout de quantités appropriées de xylanase, de glucosidase, etc. aux régimes alimentaires des porcs à base de plantes peut améliorer l'utilisation des nutriments dans l'alimentation, réduire l'excrétion des matières fécales et des nutriments,
3. Éliminez les effets nocifs des anti-nutriments dans l'alimentation. Les graines des cultures de blé contiennent des polysaccharides non amylacés hautement solubles dans l'eau, qui réduiront la conversion, la digestion et l'utilisation des nutriments dans les aliments, augmenteront l'excrétion du fumier de porc, rendront le contrôle de la pollution plus difficile et l'odeur de la porcherie. . augmenter. L'ajout de polysaccharidase non amylacée telle que la glucosidase et la xylanase à l'alimentation de semences des cultures de blé peut augmenter l'efficacité de conversion des aliments et le poids des porcs, réduire l'excrétion des matières fécales et réduire sa pollution dans l'environnement.
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