Principales fonctions et rôles des probiotiques lactiques dans l'élevage
Vous trouverez ci-dessous les principales fonctions et rôles deProbiotiques à base d'acide lactiqueen élevage.
Améliorer l'environnement intestinal et augmenter l'efficacité de l'utilisation des aliments
Probiotiques à base d'acide lactiqueIl peut décomposer les glucides, produire de l'acide lactique et d'autres acides organiques, abaisser le pH intestinal, améliorer le milieu intestinal, inhiber la croissance des micro-organismes nuisibles et renforcer l'immunité du bétail et de la volaille. De plus, l'acide lactique produit peut réduire l'activité de l'estérase alcaline intestinale, contribuer à améliorer l'utilisation du phosphore dans les aliments et favoriser l'absorption du calcium et du phosphore, favorisant ainsi une utilisation optimale et efficace des nutriments contenus dans les aliments pour le bétail et la volaille.
Favoriser la croissance et renforcer l'immunité
Probiotiques à base d'acide lactiquepeut favoriser la croissance et le développement du bétail et de la volaille. Par exemple, ajouter 0,1 %Probiotiques à base d'acide lactiqueL'ajout d'eau de boisson aux poussins peut améliorer considérablement leur taux de survie et leur gain de poids quotidien. De plus, il permet de produire des vitamines B, comme les vitamines B1 et B2, ainsi que certains acides aminés, directement utilisables comme additifs alimentaires pour améliorer l'état de santé du bétail et de la volaille.
Réduire l'incidence des maladies
Probiotiques à base d'acide lactiqueont des effets significatifs sur la prévention des maladies. Les recherches montrent queProbiotiques à base d'acide lactiqueIl permet de réduire, voire de supprimer, l'utilisation de médicaments vétérinaires, réduisant ainsi de plus de 70 % l'incidence des maladies du bétail et de la volaille. Il permet notamment de prévenir et de traiter efficacement la dysenterie jaune, la dysenterie rouge, la dysenterie blanche, la gastro-entérite, l'accumulation d'aliments dans l'estomac et la flaccidité de l'avant-estomac chez les ruminants. Il permet également d'éliminer les odeurs fécales, de réduire les émissions d'ammoniac, de réduire progressivement, voire d'éliminer, les mouches et les moustiques, de purifier l'environnement et de réduire l'incidence des maladies.
Améliorer la qualité de la viande, des œufs et du lait
Nourrir le bétail et la volaille avecProbiotiques à base d'acide lactiquepeut améliorer considérablement la qualité de la viande, des œufs et du lait. Par exemple, nourrir les poulets avecProbiotiques à base d'acide lactiqueaugmente non seulement la production d'œufs de 9,4 %, mais améliore aussi considérablement leur qualité. De plus, les produits laitiers fermentés avecProbiotiques à base d'acide lactiquecontiennent des nutriments riches qui sont facilement absorbés par le corps humain et présentent des bienfaits pour la santé.
Le rôle deProbiotiques à base d'acide lactique dans l'élevage bovin et ovin se reflète principalement dans les aspects suivants :
Amélioration de la fonction gastro-intestinale :Probiotiques à base d'acide lactiqueIl peut améliorer l'environnement gastro-intestinal du bétail, accélérer l'absorption et la digestion des aliments, inhiber la croissance des bactéries d'altération et maintenir l'équilibre du microbiote gastro-intestinal. De plus, il peut se lier étroitement à la muqueuse gastro-intestinale et aux adhésines, formant ainsi une barrière physiologique pour améliorer la résistance de l'hôte et favoriser la résistance aux maladies.
