Principales fonctions et rôles des probiotiques lactiques en élevage, partie 2
Comme le montre l'article précédent,Probiotiques à base d'acide lactiqueLes antibiotiques peuvent avoir diverses applications en élevage, notamment l'amélioration du milieu intestinal, l'augmentation de l'utilisation des aliments, la stimulation de la croissance, le renforcement de l'immunité, la réduction de l'incidence des maladies et l'amélioration de la qualité de la viande, des œufs et du lait. Cet article approfondira les effets de ces antibiotiques.Probiotiques à base d'acide lactiquecrée un impact sur la santé globale de l'animal élevé.
Favoriser la croissance et la digestion :Probiotiques à base d'acide lactiquepeut favoriser la digestion et l'absorption des nutriments, en décomposant les molécules de lactose en petits monosaccharides tels que le glucose et le galactose, les rendant ainsi plus facilement assimilables par l'organisme animal. De plus, les produits métaboliques deProbiotiques à base d'acide lactiquecomprennent diverses enzymes telles que la protéase, l'amylase, la glucosidase, etc., qui peuvent dégrader les nutriments à grosses molécules dans les aliments en petits peptides, glucose, etc., favorisant la digestion et l'absorption.Probiotiques à base d'acide lactiquepeut également décomposer la lignine et la cellulose, améliorant ainsi la valeur nutritionnelle des aliments.
Renforcer l'immunité :Probiotiques à base d'acide lactiqueIls ont la capacité d'engloutir les cellules et de coloniser l'intestin, formant ainsi un système immunitaire naturel. Ils peuvent également induire la production d'interféron, accélérer la division cellulaire, former des anticorps et renforcer l'immunité cellulaire et la résistance aux maladies.Probiotiques à base d'acide lactiqueont des effets antibactériens importants et peuvent inhiber efficacement la croissance de certaines bactéries de détérioration, améliorant ainsi les maladies gastro-intestinales telles que la diarrhée, la constipation et l'entérite.
Régulation de l'équilibre du microbiote gastro-intestinal :Probiotiques à base d'acide lactiqueLes bactéries lactiques constituent le microbiote dominant des intestins animaux. Elles peuvent inhiber la croissance des bactéries nocives et maintenir l'équilibre dynamique du microbiote intestinal. Les divers acides organiques et substances antibactériennes produits par le métabolisme des bactéries lactiques peuvent inhiber et réduire la reproduction des bactéries nocives.
Cas d’application spécifique : En élevage de veaux,Probiotiques à base d'acide lactiquePeut favoriser la croissance et le développement des veaux, prévenir et traiter la diarrhée. Des études ont montré que nourrir les veaux nouveau-nés avec du lait fermenté contenant des bactéries lactiques pendant 30 jours peut prolonger significativement leur temps de rumination, favoriser le développement du rumen et un sevrage prématuré. De plus, il peut également améliorer la santé intestinale des veaux, favoriser la formation de villosités intestinales et contribuer au développement des villosités de l'intestin grêle. Associé à d'autres probiotiques bénéfiques tels que Bacillus subtilis et Bacillus licheniformis, leurs effets peuvent être amplifiés grâce à leurs effets synergétiques mutuels.
