Enzyme xylanase

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Enzyme xylanase
  • Starzyme
  • Chine LiaoNing
  • Dans les deux semaines après réception de la commande
  • 150 tonnes par mois

1. Contient une forte proportion d'endonucléase, qui peut couper rapidement la liaison β-1,4 glycosidique du xylane. Agit également sur le xylane soluble
et le xylane insoluble, efficacité d'hydrolyse élevée.
2. La large gamme d'adaptabilité de PH peut atteindre 3,5-8,5. Le xylane peut jouer un rôle efficace chez divers animaux et différents sites du tube digestif.
3. Le xylane a une large plage d'adaptabilité à la température et une bonne résistance à la température. Le taux de rétention active de l'enzyme de granulation à 85 ℃ est supérieur à 90%.
4. Excellente stabilité du produit.

La xylane est préparée par fermentation profonde de champignon. La xylanase hydrolyse la liaison 1,4-glucosidique du xylane pour produire du xylooligosaccharide, du xylobiose, du xylotriose et une petite quantité d'arabinose.

Caractéristiques:

1. Apparence: poudre blanche pâle avec moins de 8% de teneur en eau.

2. Activité: 200 000 U / g

3. Température: 35-55 ⁰C avec une température optimale de 50 ⁰C

4. pH: 3,5 à 7,0

Définition de l'unité de l'activité enzymatique: Une unité (U) est définie comme la quantité d'enzyme nécessaire pour hydrolyser le xylane d'avoine (5 mg / ml) pour libérer 1 μmol de sucre réducteur à base de xylose mesurée comme la valeur d'absorbance en DNS chromogène réaction dans un tampon acide acétique-acétate de sodium (0,1 M, pH 5,5) à 37 ° C en 1 min (le temps de réaction total est de 30 min) (GB / T23874-2009).

Applications:

1. Dans le brassage de la bière, la xylanase et la bêta-glucanase peuvent agir en synergie pour résoudre le problème du colmatage des filtres causé par le xylane et le bêta-glucane.

2. Dans la production de pain, la xylanase peut améliorer la qualité du pain en décomposant l'arabinoxylane.

3. Dans la fabrication du papier, la xylanase peut être utilisée pour dissoudre et blanchir la pâte.

4. Dans l'industrie de l'alimentation animale, la xylanase peut augmenter la digestibilité du blé, de l'orge, du son de blé, du blé intermédiaire et des distillateurs de céréales séchées avec solubles (DDGS) en décomposant les polysaccharides non amylacés (NSP).

(1) Pour les régimes à base de farine de soja de poulets de chair et de poulets: 4 à 10 g / tonne.

(2) Pour les régimes à base de farine de soja de poulets pondeurs, porcelets, porcs en croissance, ruminants et animaux aquatiques: 5 à 6 g / tonne.

(3) Pour les régimes à base de farine de soja de canards et d'oies: 6-10 g / tonne.

(4) Pour divers régimes à base de repas de poulets de chair et de poulets: 5 à 6 g / tonne.

(5) Pour divers régimes alimentaires à base de farine de poulets pondeurs, porcelets, porcs en croissance, ruminants et animaux aquatiques: 6 à 10 g / tonne.

(6) Pour divers régimes à base de repas de canards et d'oies: 5-10 g / tonne.

Spécification: 20 kg / sac

Stockage:

Stocker dans un endroit sec et frais (en dessous de 25 ⁰C) avec ventilation. Pendant le transport, évitez toute exposition directe aux rayons du soleil, à la pluie et à l'humidité. Les enzymes perdront leur activité à haute température ou sous un fort ensoleillement. L'activité enzymatique peut être maintenue jusqu'à 90% pendant 6 mois lorsqu'elle est conservée à température ambiante.

Enzyme xylanase

Analyse sur les points faibles actuels de l'industrie

1. Fausse marque d'activité enzymatique

Le produit est marqué avec 100 000 activités enzymatiques et l'activité enzymatique réelle est de 60 000, ce qui entraîne une hydrolyse incomplète et augmente indirectement le coût des enzymes.

2. Le produit est instable

Absence de technologie de protection enzymatique et de contrôle de la qualité, activité enzymatique instable et différences dans les spécifications des produits pour chaque lot, entraînant des fluctuations de qualité du produit.

3. Long cycle de production

Aucune expérience d'hydrolyse enzymatique et la technologie de composition enzymatique n'augmentent les coûts de main-d'œuvre et le cycle de R&D, ce qui affecte indirectement le calendrier de production.

Pour nous, notre majeur est de résoudre ces points douloureux

1.  L'activité enzymatique peut être personnalisée, fournissant différents produits et solutions d'activité enzymatique

2. Activité enzymatique stable, technologie unique de protection de l'activité enzymatique pour réduire les fluctuations de la qualité de la production

3. L'activité enzymatique n'est pas fausse, des liens de contrôle de qualité stricts, des tests tiers pour réduire les coûts enzymatiques

Force du contrôle de la qualité
6 inspections de points de contrôle clés, accompagnant l'ensemble du processus de qualité, utilisant des technologies d'extraction, de séparation par membrane, de lyophilisation sous vide, de séchage par atomisation et de protection de l'activité enzymatique pour produire des produits qui répondent pleinement aux exigences des clients mondiaux.

Enzyme xylanase

Capacité de production

  Huit cylindres de fermentation primaire automatiques (60 m³),

  2 cuves de culture pure (10 m³), ​​2 cuves de culture pure (5 m³), 

       4 cuves de culture pure (4 m³), ​​2 cuves de culture pure (1 m³),

  4 cuves de culture pure (0,3 m³), ​​1 gros compresseurs d'air,

  1 tour de pulvérisation / séchage (1 tonne / h),

  4 équipements de séchage à l'air et à lit fluidisé

  1 ligne de production d'enzyme liquide ultra concentrée.

  La capacité de production annuelle du Starzyme est de plus de 20000 tonnes de liquide, powd

Enzyme xylanase

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